Nata Vegetal Chantypak 1L Puratos
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La nata vegetal Chantypak se diferencia de las demás natas que compramos habitualmente en que sus grasas son de origen vegetal, no animal.
El mix vegetal es ideal para rellenos de tartas, bollería, hojaldres, bizcochos, etc.
En decoración obtendremos líneas perfectas y estables. Se puede mezclar con mermeladas y cremas de frutas.
El mix montado con nata le proporcionará a sus decoraciones y rellenos estabilidad, blancura y textura sumamente finas.
Modo de empleo: enfriar a 5-8ºC y montar en batidora, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable aunque no se refrigere de inmediato.
Marca: Puratos
Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, proteinas de leche estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), hidroximetilpropilcelulosa (E464), emulgentes: ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos!E472b), lecitina de soja (E322), esteariol-2-lactilato de sodio (E481), sal, aromas (identico al natural), colorante (betacaroteno(E160(1)).
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