Chantypak by Mix Vegetal - Nata Vegetal para Repostería | 1L Puratos
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Chantypak by Mix Vegetal - Nata Vegetal para Repostería | 1L Puratos

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Nata Vegetal Chantypak 1L Puratos. Chantypak by Mix Vegetal 1L es la nata vegetal de alta calidad para repostería. Perfecta para decoraciones, rellenos y postres con excelente textura y sabor.

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Nata Vegetal Chantypak 1L Puratos

La nata vegetal Chantypak se diferencia de las demás natas que compramos habitualmente en que sus grasas son de origen vegetal, no animal.

Crema vegetal de gran consistencia con azúcar incorporado, especial para decoraciones con sabor dulce

El mix vegetal es ideal para rellenos de tartas, bollería, hojaldres, bizcochos, etc.

En decoración obtendremos líneas perfectas y estables. Se puede mezclar con mermeladas y cremas de frutas.

El mix montado con nata le proporcionará a sus decoraciones y rellenos estabilidad, blancura y textura sumamente finas.

  • Sabor y versatilidad:Agradable al paladar, se adapta a todo tipo de preparaciones dulces. 
  • Textura firme:Ideal para decoraciones duraderas y rellenos consistentes.
  • Estabilidad:Mantiene su forma en condiciones de calor y humedad, asegurando un acabado perfecto.
  • Eficiencia:Permite un gran rendimiento gracias a su fácil manejo y montado.

Modo de empleo:

1. Enfríe a una temperatura entre 2°C y 5°C antes de batir.

2. Bata hasta obtener la textura deseada.

3. Úselo en decoraciones, rellenos o como base para creaciones más elaboradas.

Preparado de grasa vegetal para montar

  • Listo para usar
  • Sabor avainillado
  • Admite congelación
  • Desarrollo 3,4

Ventajas para el cliente

  • Mix vegetal fácil de almacenar y usar
  • Esterilizado UHT que puede almacenarse a temperatura ambiente
  • Mayor volumen de montado que la nata de grasa animal
  • Admite congelación

Ventajas para el consumidor

  • Contiene menos grasa que la nata animal
  • Mejora el perfil nutricional
  • Agradable y fresca textura en boca

Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, proteinas de leche estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), hidroximetilpropilcelulosa (E464), emulgentes: ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos!E472b), lecitina de soja (E322), esteariol-2-lactilato de sodio (E481), sal, aromas (identico al natural), colorante (betacaroteno(E160(1)).

Marca: Puratos

4108505
Sin reseñas

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Preguntas frecuentes

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  • ¿Qué utensilios básicos de repostería necesito para empezar?
    Si quieres iniciarte en la repostería creativa, los utensilios básicos que no pueden faltar son: mangas pasteleras, boquillas, espátulas, rodillo, cortadores y una base giratoria. Con ellos podrás preparar y decorar tartas, cupcakes y galletas con acabados profesionales. Descubre el kit de utensilios básicos en FormyCake.
  • ¿Qué diferencia hay entre mangas pasteleras desechables y reutilizables?
    Las mangas desechables son prácticas para un solo uso y evitan limpieza, mientras que las mangas reutilizables son más resistentes y económicas a largo plazo. En FormyCake encontrarás ambas opciones para adaptarte a tus necesidades.
  • ¿Qué tipos de boquillas existen y para qué sirven?
    Las boquillas se clasifican en lisas, rizadas, pétalo, estrella o especiales. Cada una crea un efecto diferente en buttercream, nata o glasa. Consulta nuestro catálogo de boquillas y elige la más adecuada para tus diseños.
  • ¿Cómo usar una base giratoria para tartas?
    Una base giratoria facilita el alisado de crema o fondant, permitiendo trabajar de forma uniforme y rápida. Es un utensilio indispensable para repostería profesional y principiantes.
  • ¿Cuál es la diferencia entre fondant, pasta de goma y pasta de modelar?
    El fondant se usa para cubrir tartas y cupcakes, la pasta de goma para flores y decoraciones finas, y la pasta de modelar para figuras 3D. En FormyCake encontrarás todas estas variedades para cada tipo de trabajo.
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