Preguntas frecuentes

Si quieres iniciarte en la repostería creativa, los utensilios básicos que no pueden faltar son: mangas pasteleras, boquillas, espátulas, rodillo, cortadores y una base giratoria. Con ellos podrás preparar y decorar tartas, cupcakes y galletas con acabados profesionales. Descubre el kit de utensilios básicos en FormyCake.

Las mangas desechables son prácticas para un solo uso y evitan limpieza, mientras que las mangas reutilizables son más resistentes y económicas a largo plazo. En FormyCake encontrarás ambas opciones para adaptarte a tus necesidades.

Las boquillas se clasifican en lisas, rizadas, pétalo, estrella o especiales. Cada una crea un efecto diferente en buttercream, nata o glasa. Consulta nuestro catálogo de boquillas y elige la más adecuada para tus diseños.

Una base giratoria facilita el alisado de crema o fondant, permitiendo trabajar de forma uniforme y rápida. Es un utensilio indispensable para repostería profesional y principiantes.

El fondant se usa para cubrir tartas y cupcakes, la pasta de goma para flores y decoraciones finas, y la pasta de modelar para figuras 3D. En FormyCake encontrarás todas estas variedades para cada tipo de trabajo.

El colorante en gel es ideal para masas y buttercream, el polvo se usa en detalles y efectos secos, y el spray da acabados profesionales. Explora la sección de colorantes en nuestra tienda.

Disponemos de fondant, harinas, preparados y aromas sin gluten, ideales para personas con intolerancias alimentarias. Así podrás elaborar tartas y postres aptos para todos sin perder sabor ni textura.

Los aromas líquidos y las emulsiones potencian el sabor de bizcochos, rellenos y cremas. Solo unas gotas bastan para intensificar sabores como vainilla, almendra, fresa o limón. Hay que tener en cuenta que el horneado aminora la acción de los aromas, por lo que es recomendable aplicar más cantidad a aquellos preparados que requieran de mayor tiempo de horneado.

Una batidora amasadora ofrece potencia, constancia y accesorios que permiten amasar, batir y montar mezclas de forma profesional. Es ideal para masas de pan, bizcochos y merengues.

Los moldes redondos son los más versátiles, los rectangulares para bizcochos clásicos y los de silicona facilitan el desmoldado. En FormyCake tenemos moldes de diferentes tamaños y materiales.

Además de batidora y moldes, necesitas básculas de precisión, termómetros de horno y espátulas. Estos garantizan recetas más exactas y resultados consistentes.

En nuestra tienda encontrarás accesorios originales KitchenAid, como ganchos amasadores, varillas o boles adicionales, para ampliar las posibilidades de tu robot de cocina.

Son imágenes impresas con tinta alimentaria en papel de azúcar o papel de arroz, que se colocan directamente sobre tartas, galletas o cupcakes.

El papel de azúcar ofrece colores más intensos y un acabado liso, mientras que el papel de arroz es más fino y translúcido, ideal para flores comestibles.

Se coloca sobre una superficie lisa con buttercream, fondant o ganache de chocolate. La superficie no debe tener demasiada humedad, ya que puede estropear la impresión comestible, sobre todo si es de oblea o de papel de arroz. Si la superficie es húmeda, se recomienda usar el papel de azucar, es de mayor grosor y soporta mejor la humedad. Para un acabado perfecto se recomienda usar pegamento alimentario o un poco de agua, siempre y cuando trabajemos con papel de azucar, con oblea o papel de arroz, evitar añadir humedad. Es recomendable utilizar una pequeña capa de fondant para poner sobre la buttercream, natas o ganache de chocolate, antes de colocar obleas o papel de arroz comestible. Si utilizas papel de azucar, no es necesario tener esta precaución.

Las tintas deben ser 100% comestibles y las impresoras exclusivas para uso alimentario, evitando contaminaciones cruzadas.

Disponemos de velas, toppers, figuras comestibles y moldes temáticos para crear tartas de cumpleaños personalizadas.

Encontrarás dummies para tartas falsas, flores de azúcar, moldes elegantes y accesorios decorativos para eventos especiales.

Lo ideal es usar figuras de licencia, velas de personajes y moldes temáticos que encanten a los niños.

Tenemos cajas para cupcakes, galletas y tartas, con diseños adaptados a celebraciones y fechas señaladas.

Trabajamos con marcas líderes como Funcakes, Azucren, Pastkolor o PME, reconocidas por su calidad y facilidad de uso.

Wilton es ideal para principiantes y trabajos generales, mientras que ProGel ofrece colores más concentrados para profesionales.

PME es una marca referente en boquillas, cortadores y herramientas de precisión, perfecta para decoración detallada.

Las marcas reconocidas garantizan seguridad alimentaria, mejores resultados y confianza al trabajar con tartas y postres.