Pasta Concentrada De Fresa 300gr Azucren
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Dale un toque de sabor a tus postres, cremas, bizcocho o helados con las pastas concentradas de Azucren.

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Pasta Concentrada De Fresa 300gr Azucren

Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.  

Ingredientes: Azúcar, fresa, jarabe de glucosa, acidulante: E330, Concentrados de zanahoria, cereza, manzana, cártamo y limón, aromas, colorante: E120, estabilizantes: E440ii, E406 y E410.

Dosis recomendada:  50g/kg de mix

Producto libre de Gluten

AZ00720
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Preguntas frecuentes

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  • ¿Qué utensilios básicos de repostería necesito para empezar?
    Si quieres iniciarte en la repostería creativa, los utensilios básicos que no pueden faltar son: mangas pasteleras, boquillas, espátulas, rodillo, cortadores y una base giratoria. Con ellos podrás preparar y decorar tartas, cupcakes y galletas con acabados profesionales. Descubre el kit de utensilios básicos en FormyCake.
  • ¿Qué diferencia hay entre mangas pasteleras desechables y reutilizables?
    Las mangas desechables son prácticas para un solo uso y evitan limpieza, mientras que las mangas reutilizables son más resistentes y económicas a largo plazo. En FormyCake encontrarás ambas opciones para adaptarte a tus necesidades.
  • ¿Qué tipos de boquillas existen y para qué sirven?
    Las boquillas se clasifican en lisas, rizadas, pétalo, estrella o especiales. Cada una crea un efecto diferente en buttercream, nata o glasa. Consulta nuestro catálogo de boquillas y elige la más adecuada para tus diseños.
  • ¿Cómo usar una base giratoria para tartas?
    Una base giratoria facilita el alisado de crema o fondant, permitiendo trabajar de forma uniforme y rápida. Es un utensilio indispensable para repostería profesional y principiantes.
  • ¿Cuál es la diferencia entre fondant, pasta de goma y pasta de modelar?
    El fondant se usa para cubrir tartas y cupcakes, la pasta de goma para flores y decoraciones finas, y la pasta de modelar para figuras 3D. En FormyCake encontrarás todas estas variedades para cada tipo de trabajo.
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