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Estos colorantes son adecuados para teñir fondant, mazapán, buttercream, glasa, masas de galletas y bizcochos....
Su utilización es muy sencilla, tan sólo tendrás que añadir un poco de colorante y mezclarlo con el producto que quieras teñir hasta conseguir un color uniforme.
Es recomendabla aplicar un poco de colorante y observar el color obtenido, e ir añadiendo más cantidad hasta obtener el color deseado.
Producto: Colorante en gel
Color: Azul Marino
Tamaño: Bote de 50grs
Dosificacion: Aplicar 25gr por cada 1kgr de masa
Ingredientes: Agua, colorante E102, azúcar, corrector de la acidez E330, gelificante (agar-agar), aroma y conservantes E202 y E211.
Alérgenos: Sin alérgenos de declaración.